Блог

Многие из вас просили расширить программу обучения и создать курс, обучающий завариванию кофе в джезве (турке). Люди и их желания — это основа нашего бизнеса и мы решили поделиться собственным опытом со всеми, кому это необходимо. Сегодня мы представляем курс «Кофе по-восточному, история и практика»

У нас новинка в ассортименте. Представляем соки и нектары от нашего партнера компании Barinoff.Хороший вкус всегда в моде! Только лучшие продукты попадут на стол потребителя.Barinoff – обеспечивает полный контроль всего цикла производства, от отбора качественного сырья до попадания готового продукта на полку!

14 июня – это день кофейного зерна. Он приурочен к началу сезона уборки кофейных плантаций, когда начинают собирать самые лучшие и качественные зерна. Кофейное зерно – это настоящее чудо природы. Оно содержит множество полезных веществ, таких как кофеин, антиоксиданты и витамины группы В.

Вы любите кофе, но не всегда есть возможность сварить его. Кофе в дрип-пакетах отличная и удобная альтернатива обычным кофейным фильтрам. Обратите внимание на наше предложение:DRIP COFFEE со скидкой до 25% с 1 по 30 июня, включительно. Для приготовления чашки кофе вам понадобится только кружка, горячая вода и сам дрип –...

Уважаемые клиенты! Мы поздравляем вас с праздником весны и труда! Пусть в эти первые майские дни ласковое солнце подсветит вашу жизнь и вдохновит на новые трудовые свершения.График работы “Harvest Coffee R.” в праздничные дни:

Фермерская “Колумбия Чаморро” один из популярных наших лотов, мы предлагаем дополнительную акцию: сделав предзаказ вы получаете вкусный кофе по приятной цене. Во вкусе: темная слива, виноград и тростниковый сахар. Оценка Q 85.

Как сварить наивкуснейший ароматный кофе в домашних условиях? Достаточно знать правильную технологию заваривания кофейного напитка. Команда Harvest Coffee Roasters подготовила инструкцию по разным способам заваривания и необходимым этапам подготовки к этому процессу.

Разбираемся в тонкостях одного из самых популярных способов заваривания кофе (спойлер: ничего сложного). Пуровер, дриппер, воронка, V60, харио, фильтр — все эти слова отсылают нас к капельному методу заваривания кофе, который также нзывают завариванием методом пролива. Суть метода — воду проливают через молотый кофе. Экстракция проходит более управляемо и бережно,...