Эфиопия Идидо

Эфиопия – родина кофе. Именно здесь, на границе с Суданом и Кенией, сотни лет назад произошло историческое межвидовое скрещивание двух ботанических видов – кофе эужениоидис и кофе канефора, потомком которых стала арабика. Именно здесь, в диких эфиопских лесах, росли те самые деревья разновидности типика, от которых арабика распространилась по всему миру. 

Мы предлагаем попробовать Эфиопию в дрип-пакетах. Простой и удобный способ попробовать кофе без спецаксессуаров.

Способ приготовления: вскрыть пакетик с порцией кофе, ставить в чашку, лучше высокую, чтобы пакет не погружался в воду.

Залить горячей водой градусов 95 С и когда вся вода прошла, выбрасить пакет и насладиться кофе.